Die Birne ist neben dem Apfel das Obst, das in der ganzen Welt den höchsten Bekanntheitsgrad aufweist. Die flaschenförmige gelbe Frucht erfreut das Herz und den Gaumen des fleißigen Pflückers ab September. Das gilt auch für „Gellerts Butterbirne“. Frisch vom Baum wird sie gern gegessen. Auch Hobbyköche wissen sie gebührend zu würdigen. Das spätere farbenfreudige Laub der Birne im Orange-Gelb-Bereich ist für jeden Garten eine wunderschöne herbstliche Zier.
Verbreitung
Europa bis Westasien.
Wuchs
Birne 'Gellerts Butterbirne' ist ein kegelförmig, buschig und aufrecht wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 3 - 5 m und eine Breite von 2,5 - 3,5 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 30 - 50 cm pro Jahr.
Blätter
Die sommergrünen Blätter der Birne 'Gellerts Butterbirne' sind mittelgrün, eiförmig, glänzend, wechselständig. Diese sind etwa 4 - 8 cm groß. Birne 'Gellerts Butterbirne' zeigt sich leuchtend orangegelb im Herbst.
Blüte
Pyrus communis 'Gellerts Butterbirne' bildet in Doldentrauben angeordnete, weiße Blüten ab April.
Frucht
Pyrus communis 'Gellerts Butterbirne' bildet gelbe, stumpfkegelförmige Früchte.
Befruchtersorten Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:
* Pyrus communis 'Clapps Liebling'
- Pyrus communis 'Gute Luise'
- Pyrus communis 'Köstliche von Charneux'
- Pyrus communis 'Williams Christ'.
Wurzel
Pyrus communis 'Gellerts Butterbirne' ist ein Tiefwurzler.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Die Birne 'Gellerts Butterbirne' weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Pyrus communis 'Gellerts Butterbirne' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Verwendungen
Bienenweide, Frischverzehr, Saft, Süßspeise
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten Pyrus communis 'Gellerts Butterbirne' ist weist eine gute Resistenz gegen folgende Krankheiten auf:
- Blattbräune: empfindliche Sorte.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege - Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt, optimal von Januar bis Februar ist bei dieser Pflanze ratsam.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Synonym
Synonyme (botanisch): Pyrus domestica, Pyrus communis 'Beurré Hardy', Pyrus communis 'Direktor Hardy'.
Aufgaben - Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Januar bis Februar.
